2023 "Sylvie" Riesling Zeltinger Himmelreich Spätlese lieblich 8.0 Vol% Alk.

Dieser liebliche Müller-Thurgau Wein hat eine große Fangemeinde.
Sowohl im Sommer kühl genossen, als liebliche Weinschorle oder als Fruchtbowle angesetzt
wird sie dieser Wein begeistern.
Auch an kalten Wintertagen ist er für weißen Glühwein hervorragend geeignet,
Bei uns im Weingut verwendet meine Frau Sylvie diesen Wein auch für die Weincreme.
Rezept gibts gerne auf Anfrage.
Enthält Sulfite.

Keiner hätte gedacht, dass dieser liebliche Rotwein so eine große
Fangemeinde hinter sich zieht.
In einem leuchtendem Kirschrot präsentiert sich dieser Wein im Glas.
Eine Geschmacksexplosion von Aromen aus Zwetschgen und Wildkirschen.
Mit seiner hohen Süsse, lässt er das Herz der" lieblich Fans" höher schlagen.
Gekühlt serviert nach einem langen Arbeitstag zur puren Entspannung.

Enthält Sulfite.

Nachdem wir viele Jahre kein Weinberg mehr in der Lage Deutschherrenberg hatten, konnte ich
2014 wieder eine Rebfläche im Filet Bereich der Lage pachten.
Der Rotschiefer hat einen ganz speziellen Charakter und setzt sich deutlich vom grauen Schiefer ab.
Selbst die alten Winzer bei uns im Ort schmecken diese Lage bei den Fassweinproben blind heraus.
Die würzigen Aromen vom roten Schiefer und die Fruchtnoten nach reifem Apfel halten sich in brillanter Balance.
Solche Weine erfüllen uns beim Probieren immer mit Stolz.
Schiefer Steillage, Handlese, viel Geschmack bei nur 7,0 Vol% Alk.
Enthält Sulfite.

Wie sein Name schon verrät.
Ein locker leichter Wein, mild in der Säure, und für jede Gelegenheit.
Ein typischer "Filou" eben.
Die sehr weiche und trotzdem strukturreiche Rebsorte Kerner wird bei uns von den Frauen sehr gerne getrunken,
wobei wir aber auch Männer unter den Liebhabern des Kerners haben.
Die fruchtige Note nach Pfirsisch und reifem Maracuja mit leichter Zitrone macht diesen Tropfen zu einem
angenehmen Begleiter an warmen Sommerabenden.

Enthält Sulfite.

Wie der Name "Galant" schon sagt, zeigt sich dieser Riesling von seiner angenehmsten Seite.
Galant eben.
Der Schiefer gibt dem Wein seinen Charakter.
Üppig in der Frucht sowie einen knackig herzhaften Säureakzent geben diesem Wein eine großartige Vollmundigkeit.
Mineralisches Finish mit langem Nachhall.
Enthält Sulfite.

Ausdrucksstark und lebendig. Aus der besten Zeltinger Weinlage.
Dieser Riesling stammt aus unerserer steilsten Lage Zeltinger Sonnenuhr.  Der graublaue Schieferboden verleiht diesem Wein einen würzigen und pikanten Charakter. Feine Zitrusaromen dominieren das Bouquet und den Eindruck im Mund, ergänzt von tropischen Fruchtaromen und Pfirsich. Die gut dosierte, dezente Restsüße schenkt einen saftigen Eindruck, die erdigen Schiefernuancen verleihen Tiefe. Handgelesen ist uns hier wieder ein Wein gelungen, der wie seine Vorgänger dem Namen „ Le Grande“ mehr als gerecht wird.
Passt zu würzigen, aber leichten Fisch-, Gemüse- oder Pastagerichten.

Enthält Sulfite.